Články.
Macarons – současný příběh plný chutí a tajemství
Makronky - křehké pečivo ve tvaru mandlí s italskými kořeny, lucemburským nápadem a pařížským řemeslným zpracováním - se staly skutečnou ikonou Paříže. O jejich mezinárodní věhlas se zasloužili mistři cukráři jako Pierre Hermé a Ladurée, kteří recepturu zdokonalili a vytvořili legendu. Tyto barevné sladkosti dodnes potěší svou chutí a estetikou. V naší cukrárně Melody vytváříme makronky, které spojují tradici s kvalitou a vyrovnají se nejlepším francouzským cukrárnám.
